5 Jotas Jamón de bellota ibérica (100% raza ibérica)
El Jamón de Bellota 100% Ibérico de 5 Jotas (5J) es una de las grandes joyas de la gastronomía española. Elaborado a partir de cerdos de raza 100% ibérica alimentados con bellotas durante la montanera, destaca por su sabor profundo, su aroma y su extraordinaria textura.
Procedente de la tradición jamonera de Jabugo, en Huelva, este jamón representa la excelencia del auténtico ibérico de bellota. Su grasa infiltrada aporta una jugosidad excepcional, mientras que su curación permite desarrollar una amplia variedad de matices aromáticos y un sabor intenso, elegante y persistente.
Presentado en pieza entera de aproximadamente 6 a 7 kg, es perfecto para quienes disfrutan del ritual de cortar jamón a cuchillo y desean saborear uno de los productos más prestigiosos de la gastronomía española.
✅ Bellota 100% ibérico: elaborado exclusivamente a partir de cerdos de raza ibérica pura, alimentados con bellotas durante la montanera.
✅ Prestigio y tradición de 5 Jotas: una marca emblemática de Jabugo, reconocida internacionalmente por su experiencia en la elaboración de jamones ibéricos de alta calidad.
✅ Sabor y textura excepcionales: su grasa infiltrada y su proceso de curación aportan una textura delicada y un sabor complejo, intenso y lleno de matices.
✅ Pieza entera de 6 a 7 kg: ideal para disfrutar del corte tradicional a cuchillo y preparar lonchas recién cortadas, conservando mejor sus cualidades entre cada degustación.
