SIERRA DE AZUAGA Jamón de cebo ibérico (50% raza ibérica)
Impuesto incluido.
Jamón de Cebo Ibérico 50% procedentes de Fregenal de la Sierra, criado en semi-extensivo con una alta proporción de ácido oléico en su grasa que le confiere aromas y sabores naturales . Curación mínima de 24 meses.
Ubicados en el corazón de la Dehesa de Extremadura, al Sur de Badajoz (Fregenal de la Sierra) y certificados con la norma de calidad del jamón ibérico y su curación va de los 14 a los 36 meses.
Peso aproximado 8,5 kg
Información nutricional:
Valores nutricionales medios por 100 ml/g.
| Valor energético(Kj): 1554.0 Kj |
| Valor energético(Kcal): 374.0 Kcal |
| Grasas: 29.5 g |
| Grasas saturadas: 11.7 g |
| Hidratos de carbono: 1.0 g |
| Azúcares: 0.5 g |
| Proteínas: 27.2 g |
| Sal: 4.2 g |
