SAL ROCA  Sal marina en escamas 250g.

SAL ROCA Sal marina en escamas 250g.

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La Sal en Escamas es un producto completamente natural y puro.

El proceso de la obtención de la sal en escamas es lento y se hace de manera manual. Consiste en dejar que los cristales de cloruro de sodio (entre otros compuestos) afloren a la superficie del mar y se sequen por la acción de el sol y el viento. A temprana hora de la mañana, la sal es recolectada con palas (manualmente) para evitar que los cristales se rompan. Son tan delicados los cristales que el mismo viento puede llegar a romperlos. La recolección es un proceso delicado y costoso.

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