OLEÍCOLA JAÉN. Aceite de oliva virgen extra, Frantoio. 500ml.

  • €13,95
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AOVE Frantoio: Variedad originaria de la Toscana Italiana. Este AOVE se obtiene de la Finca Llanos de Ochoa en el Término Municipal de Baeza, propiedad de la Almazara de Oleícola Jaén. AOVE muy aromático, con frutado de manzana, papilla de frutas, almendra, hierbas del campo, con un ligero amargo y un picante de guindilla en boca.

MARIDAJE Frantoio: Muy interesante para maridar en crudo con salmorejos y cremas frías en las que destacan las frutas dulces, tropicales y frutos secos, como por ejemplo un ajoblanco, crema de calabaza, sopa fría de yogur y mango, etc. Sorprendente en su uso para postres y masas de bizcochos.


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