{"product_id":"knorr-bovril-carne-500g","title":"KNORR Bovril Carne 500g","description":"\u003cp data-start=\"223\" data-end=\"492\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"226\" data-end=\"254\"\u003eKNORR Bovril Carne 500 g\u003c\/strong\u003e es un concentrado cárnico de alta intensidad, diseñado para el uso profesional en cocina. Sustituye eficazmente a la \u003cstrong data-start=\"372\" data-end=\"416\"\u003ereducción tradicional de huesos tostados\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un sabor profundo y constante, siempre disponible en tu cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"494\" data-end=\"799\"\u003eGracias a su \u003cstrong data-start=\"507\" data-end=\"528\"\u003ereducción extrema\u003c\/strong\u003e, presenta una textura de \u003cstrong data-start=\"554\" data-end=\"580\"\u003epasta densa y pegajosa\u003c\/strong\u003e, resultado de su elevada concentración de \u003cstrong data-start=\"623\" data-end=\"649\"\u003ecolágeno y aminoácidos\u003c\/strong\u003e. Aporta un \u003cstrong data-start=\"661\" data-end=\"686\"\u003esabor cárnico tostado\u003c\/strong\u003e, potente y persistente, así como un \u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"739\"\u003ecolor oscuro\u003c\/strong\u003e característico de las elaboraciones cárnicas muy reducidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"801\" data-end=\"957\"\u003eEs una herramienta indispensable para chefs y cocinas profesionales que buscan \u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"928\"\u003eintensificar caldos, fondos, salsas y guisos\u003c\/strong\u003e sin largas horas de cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1448\"\u003e✅ Sustituye la reducción tradicional de huesos\u003cbr data-start=\"1243\" data-end=\"1246\"\u003e✅ Sabor cárnico intenso y tostado\u003cbr data-start=\"1279\" data-end=\"1282\"\u003e✅ Alta concentración de colágeno y aminoácidos\u003cbr data-start=\"1328\" data-end=\"1331\"\u003e✅ Color oscuro natural para salsas y fondos\u003cbr data-start=\"1374\" data-end=\"1377\"\u003e✅ Formato profesional de 500 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCaldo de vacuno concentrado (50%) (agua, huesos con carne de vacuno), extracto de levadura (contiene CEBADA, TRIGO, AVENA, CENTENO), sal, agua, colorante (E150c), almidón, carne de vacuno deshidratada (1,1%), aromas (contiene APIO), potenciadores del sabor (inosinato y guanilato disódicos), acidulante (ácido láctico).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1448\"\u003e\u003cbr data-start=\"1407\" data-end=\"1410\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knorr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61056790561098,"sku":"COM-8410127183012","price":28.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0259\/0690\/5137\/files\/bovril.jpg?v=1770645941","url":"https:\/\/mesadelsur.com\/products\/knorr-bovril-carne-500g","provider":"Mesa Del Sur","version":"1.0","type":"link"}