GUILLERMO. Lentejas Rojas 500 gr.

GUILLERMO. Lentejas Rojas 500 gr.

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Categoría Extra. También llamadas lentejas turcas tienen un tamaño similar o un tanto más pequeñas a la lenteja pardina, su fuerte color anaranjado la diferencia a simple vista y su sabor es un poco más delicado. Están desprovistas de la piel u hollejo que las protege, lo que las convierte en un alimento ideal para todas aquellas personas que tienen problemas digestivos con las legumbres.

Ideales para prepararlas en cremas, purés o sopas y suelen emplearse en hamburguesas vegetarianas, croquetas, patés o purés muy espesos.


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