CARMENCITA Flan clásico 20 raciones
El Flan Clásico Carmencita es el postre tradicional por excelencia, ideal para disfrutar en familia o en reuniones.
Su sabor auténtico a huevo y vainilla y su textura suave y cremosa lo convierten en un clásico irresistible que nunca pasa de moda.
Este formato rinde 20 raciones, perfecto para quienes buscan practicidad sin renunciar al sabor casero. Solo necesitas leche y unos minutos de preparación para obtener un flan delicioso con el toque artesanal de siempre.
✅ Sabor tradicional y natural
✅ Textura cremosa y homogénea
✅ Preparación rápida y sencilla
✅ Rinde 20 raciones
Carmencita Flan Clásico: el sabor de siempre, ahora más fácil de preparar.
Ingredientes
Almidón de maíz, espesante (E-407), aroma y colorantes (E-160a(ii) y E-101i)
No contiene gluten. Sin azúcar añadido. Bajo en grasa.
Modo de empleo para preparar 5 flanes (1 sobre)
- Pon en un cazo 500 ml de leche. Añade 1 sobre de flan (5 g), 3-4 cucharadas soperas de azúcar (60 g) y disuelve completamente.
- Calienta a fuego medio removiendo continuamente hasta que comience a hervir.
- Vierte en recipientes y deja enfriar de 1 a 3 h en la nevera.
Puedes preparar tú mismo el caramelo líquido para el fondo del recipiente:
- Pon, en un cazo, 2 cucharadas soperas de azúcar (40 g), 2 cucharadas de agua (20 g) y un chorrito de zumo de limón.
- Calienta a fuego medio hasta obtener un tono de caramelo claro. En lugar de azúcar, puedes utilizar 5 g de Sacarina granulada Carmencita para elaborar el flan. Añádela al final de la cocción y remueve bien. Luego, vierte la mezcla en los recipientes.
