SAL ROCA Sal marina en escamas 250g

SAL ROCA Sal marina en escamas 250g

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La Flocons de sel C'est un produit entièrement naturel et pur.

Le processus d'obtention du sel en flocons est lent et se fait manuellement. Elle consiste à laisser des cristaux de chlorure de sodium (entre autres composés) remonter à la surface de la mer et sécher sous l'action du soleil et du vent. Au petit matin, le sel est ramassé à la pelle (manuellement) pour éviter que les cristaux ne se cassent. Les cristaux sont si délicats que le même vent peut les briser. La récolte est un processus délicat et coûteux.

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