OLEÍCOLA JAÉN Aceite de oliva virgen extra, Frantoio. 500ml.

  • €14,45
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Taxes incluses.


Frantoio EVOO : Variété originaire de la Toscane italienne. Cette EVOO est obtenue à partir de la ferme Llanos de Ochoa dans le district municipal de Baeza, propriété du moulin à huile Oleícola Jaén. EVOO très aromatique, avec pomme fruitée, bouillie de fruits, amande, herbes des champs, avec une légère amertume et épicée en bouche.

ACCOMPAGNEMENT Frantoio: Très intéressant à associer cru avec des salmorejos et des crèmes froides dans lesquelles se distinguent les fruits et les noix sucrés et tropicaux, tels que l'ajoblanco, la crème de citrouille, le yaourt froid et la soupe à la mangue, etc. Surprenant dans son utilisation pour les desserts et la pâte à gâteau.


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