HUESO DE JAMON. 300 gr.
Taxes incluses.
L'os de jambon que nous utilisons pour cuire est celui de la phalange, il est situé sous le sabot. Dans cette zone, beaucoup de viande de jambon s'accumule, mais elle ne peut pas être coupée au couteau en raison de sa morphologie.
Donnez une saveur de jambon à tous vos ragoûts, bouillons, etc.
Poids approximatif: 300 gr
