{"product_id":"el-pozo-1954-serie-oro-jamon-reserva-cruce-duroc","title":"EL POZO 1954 Serie oro Jamón reserva cruce Duroc","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ejambon Reserva Cruce Duroc Serie Oro de EL POZO 1954\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e est un excellent choix pour ceux qui recherchent un jambon espagnol affiné au goût intense, à la texture juteuse et à l’affinage soigné.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIssu de porcs croisés Duroc, il se distingue par son persillage, qui apporte douceur et moelleux à chaque tranche. Son \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaffinage d’au moins 12 mois\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e lui permet de développer un arôme profond, une saveur équilibrée et les notes caractéristiques d’un bon jambon Reserva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProposé en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epièce entière d’environ 7,5 à 8,5 kg\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il est idéal pour profiter de la découpe traditionnelle au couteau, le partager lors de célébrations ou avoir chez soi un jambon de qualité pour toutes les occasions.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✅ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCroisement Duroc :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e son persillage donne une texture plus juteuse et plus fondante, agréable en bouche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✅ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAffinage d’au moins 12 mois :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e un long processus de maturation qui lui permet de développer une saveur intense, un arôme profond et une salinité équilibrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✅ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGamme EL POZO 1954 Serie Oro :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eune proposition destinée à ceux qui souhaitent savourer un jambon Reserva au caractère affirmé et au goût traditionnel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✅ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePièce entière de 7,5 à 8,5 kg :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eparfaite pour être découpée au couteau et savourer des tranches fraîchement préparées, tout en préservant mieux ses qualités entre chaque dégustation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Pozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64379152793930,"sku":"AL-ELPOZO-01","price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0259\/0690\/5137\/files\/1954_01.jpg?v=1794505474","url":"https:\/\/mesadelsur.com\/fr\/products\/el-pozo-1954-serie-oro-jamon-reserva-cruce-duroc","provider":"Mesa Del Sur","version":"1.0","type":"link"}