SIERRA DE AZUAGA Paleta de cebo ibérico (50% raza ibérica)
Taxes incluses.
Epaule de Cebo Ibérique - Pièce : 4,5- 5 kg
La région sud de l'Estrémadure est populairement connue pour l'élevage du porc ibérique et traditionnellement réputée pour les produits de cet animal qui en proviennent.
Information nutritionnelle:
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g.
| Valeur énergétique (Kj) : 1618,0 Kj |
| Valeur énergétique (Kcal): 390,0 Kcal |
| Graisses : 30,5 g |
| Graisses saturées: 11,6 g |
| Hydrates de carbone: 0,5 g |
| Sucres : 0,5 g |
| Protéines : 28,8 g |
| Le sel: 5,4 g |
