CARMENCITA Paellero Valenciana - 3 x 4 raciones
Le Paellero Valenciana Carmencita (3 sachets x 4 portions) est un mélange d'épices spécialement conçu pour préparer une authentique paella valencienne avec toute sa saveur traditionnelle. Chaque boîte contient 3 sachets pour un total de 12 portions, facilitant une préparation rapide et des résultats équilibrés.
Grâce à sa combinaison d'épices, il apporte la couleur, l'arôme et la saveur caractéristiques de la paella valencienne.
✅ Saveur traditionnelle valencienne
✅ Préparation rapide et simple
✅ Mélange équilibré d'épices
✅ Convient aux régimes sans gluten
Ingrédients
Ail déshydraté, sel, paprika doux, poivre noir, romarin, thym, clou de girofle, colorant (curcumine) et safran.
Ne contient pas de gluten.
Mode d'emploi
- Coupez les haricots, coupez le poivron en lanières, râpez les tomates et réservez.
- Faites chauffer doucement l'huile d'olive dans la poêle à paella, faites revenir les lanières de poivron, les gousses d'ail puis réservez.
- Faites revenir le poulet dans la même huile et, lorsqu'il est doré, ajoutez les haricots, la tomate râpée et faites revenir.
- Ajoutez l'eau ou le bouillon et faites cuire à feu moyen pendant 30 min.
- Ajoutez le sachet de Paellero Valenciana et le riz. Rectifiez le sel selon votre goût.
- Cuisinez à feu moyen-vif pendant les 10 premières minutes. Ajoutez les poivrons en décoration. Réduisez le feu à moyen-doux jusqu'à ce que le riz ait absorbé tout le liquide (environ 8 min de plus).
