ORTIZ Verdel frito en escabeche. Lata de 2.6kg 11-15 piezas 2.6kg
Le Verdel frit en escabèche Ortiz 2,6 kg est un format professionnel idéal pour la restauration, élaboré avec du verdel (maquereau) pêché en saison (février–avril), lorsque sa qualité est optimale. Riche en Oméga 3, ce poisson gras subit une friture exclusive avant d’être conditionné dans la recette traditionnelle d’escabèche de Conservas Ortiz.
Le résultat est un produit au goût intense, texture juteuse et caractère authentique, présenté en pièces entières (11–15 unités).
✅ Riche en Oméga 3
✅ Recette traditionnelle avec procédé exclusif
✅ Goût intense et équilibré
✅ Format professionnel à haute performance
Ingrédients
Verdel - Maquereau (Scomber scombrus), vinaigre de vin, huile d’olive et sel.
Une fois ouvert, pour conserver toute sa saveur jusqu’à 5 jours, nous recommandons de garder le Verdel au réfrigérateur, de préférence couvert et entièrement immergé dans son escabèche.
