Ybarra Salsa alioli 1,8l
La Sauce Aïoli Ybarra 1,8 L est une émulsion onctueuse et traditionnelle à l’ail, sans colorants, sans produits laitiers et sans gluten, adaptée aux personnes intolérantes au gluten et pasteurisée, ce qui la rend également sûre pendant la grossesse.
Grand format idéal pour la restauration et les services alimentaires, parfait pour les bars, restaurants, hôtels ou traiteurs.
✅ Texture onctueuse et homogène, goût doux d’ail
✅ Sans gluten et sans produits laitiers, adaptée aux intolérants au gluten
✅ Grand format 1,8 L pour usage professionnel
✅ Parfaite pour la restauration, le traiteur et la consommation domestique
✅ Satisfaction garantie : saveur maison et consistance dans tous les plats
Ingrédients :
Huile de tournesol (40 %), eau, ail (12 %), œuf et jaune d’œuf, vinaigre de vin, amidon modifié de maïs, sucre, sel, épaississants (gomme de caroube et pectines), jus de citron concentré, conservateur (sorbate de potassium) et colorant (carotènes). Peut contenir des traces de moutarde et de produits laitiers.
| Informations nutritionnelles | 100 grammes | ||
|---|---|---|---|
| Kilojoule | 1652 kJ | ||
| Kilocalorie (Table Internationale) | 401 kcal | ||
| Matières grasses, total | 41 g | ||
| Acides gras, totalement saturés | 4 g | ||
| Glucides disponibles | 7 g | ||
| Sucres, total, expression inconnue | 1,5 g | ||
| Fibres, totales alimentaires déterminées gravimétriquement par la méthode des fibres alimentaires totales de l’AOAC | 0 g | ||
| Protéines, total méthode de détermination inconnue ou variable | 1,1 g | ||
| Équivalent sel | 2,4 g |
