ORTIZ Bonito del Norte Frito en Escabeche 1.825 kg

Le Bonito del Norte frit en escabèche Ortiz 1,825 kg est un format professionnel conçu pour la restauration, élaboré avec des morceaux entiers de bonito del norte. Son procédé exclusif consiste à frire le poisson dans de l’huile d’olive, à nettoyer soigneusement les filets et à les emballer à la main dans sa escabèche traditionnelle.

Le résultat est une conserve gastronomique avec une texture très tendre et une saveur intense, idéale pour des préparations froides et des salades.

✅ Procédé exclusif de Conservas Ortiz
✅ Texture très tendre et juteuse
✅ Saveur intense et équilibrée
✅ Format professionnel à haute performance

Ingrédients
Bonito del Norte (Thunnus alalunga), vinaigre de vin, huile d’olive et sel

Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur, couvert et immergé dans son escabèche jusqu’à 5 jours pour préserver toute sa saveur.