ORTIZ Bonito del Norte en Escabeche Salsa Roja 1,825 kg

  • €69,90
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Le Bonito del Norte en escabèche sauce rouge Ortiz 1,825 kg est un format professionnel idéal pour la restauration, élaboré avec des morceaux entiers de bonito del norte. Son escabèche en sauce rouge apporte une touche plus intense et savoureuse, rehaussant le caractère du poisson.

Une conserve de haute qualité avec une texture tendre et une saveur équilibrée, parfaite pour de multiples préparations en cuisine professionnelle.

✅ Saveur intense avec une touche de sauce rouge
✅ Texture tendre et juteuse
✅ Format professionnel à haut rendement
✅ Escabèche idéale comme assaisonnement

Ingrédients
Bonito del Norte (Thunnus alalunga), vinaigre de vin, huile d'olive, sel et paprika.

Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur, couvert et immergé dans son escabèche jusqu’à 5 jours pour préserver toute sa saveur.


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