PAYOYO Queso semicurado de cabra y oveja
Impuesto incluido.
El PAYOYO Queso Semicurado Mezcla está elaborado con leche entera mediante coagulación enzimática y cuenta con una maduración mínima de 75 días, lo que le aporta un perfil aromático más profundo y una textura especialmente agradable.
En boca resulta muy fundente, con un carácter levemente ácido y un elegante toque a avellana, convirtiéndolo en una excelente opción tanto para consumo directo como para aplicaciones gastronómicas.
Un queso artesanal andaluz ideal para tablas premium, tapas o cocina creativa.
✅ Elaborado con leche entera
✅ Maduración mínima de 75 días
✅ Textura muy fundente
✅ Sutil acidez equilibrada
✅ Notas delicadas a avellana