CARMENCITA Paellero Valenciana - 3 x 4 raciones
Impuesto incluido.
Paellero valenciana.
Ingredientes
Ajo deshidratado, sal, pimentón dulce, pimienta negra, romero, tomillo, clavo, colorante (curcumina) y azafrán.
No contiene gluten.
Modo de empleo
- Trocea las judías, corta el pimiento en tiras, ralla los tomates y reserva.
- Calienta a fuego suave el aceite de oliva en la paellera, sofríe las tiras de pimiento, los dientes de ajo y reserva.
- Sofríe el pollo en el mismo aceite y, cuando esté dorado, añade las judías, el tomate rallado y sofríe.
- Incorpora el agua o el caldo y cuece a fuego medio durante 30 min.
- Añade el sobre de Paellero Valenciana y el arroz. Rectifica la sal a tu gusto.
- Cocina a intensidad media-alta durante los primeros 10 min. Incorpora los pimientos a modo decorativo. Reduce el fuego a intensidad media-baja hasta que el arroz haya absorbido todo el líquido (aprox. 8 min más).
