COVAP Esenciaúnica Chorizo de bellota ibérico 600g
El Chorizo de Bellota Ibérico Esenciaúnica de COVAP es un embutido curado premium elaborado en tripa cular natural, siguiendo una receta tradicional que realza el sabor auténtico del cerdo ibérico.
Se prepara a partir de carnes magras de cerdo ibérico de alta calidad, cuidadosamente seleccionadas y condimentadas con pimentón, logrando un equilibrio perfecto entre aroma, jugosidad y carácter. Su curación lenta aporta una textura firme y un sabor profundo, ideal para los amantes del auténtico ibérico.
Formato de 600 g, perfecto para compartir, para tablas de embutidos o para el canal profesional.
✅ Elaborado con cerdo ibérico de bellota
✅ Curado en tripa natural cular
✅ Receta tradicional con pimentón
✅ Sabor intenso y textura equilibrada
✅ Calidad garantizada por COVAP
Ingredientes:
Magro de cerdo ibérico. Sal. Pimentón. Dextrina. proteínas del cerdo. Dextrosa. Especias. corrector de la acidez (E-331iii). antioxidante (E-301). conservadores (E-252). Envoltura no comestible. Puede contener trazas de leche y soja.
Información nutricional:
Valores nutricionales medios por 100 ml/g.
| Valor energético(Kj): 1715.0 Kj |
| Valor energético(Kcal): 413.0 Kcal |
| Grasas: 34.0 g |
| Grasas saturadas: 13.0 g |
| Hidratos de carbono: 0.7 g |
| Azúcares: 0.5 g |
| Proteínas: 26.0 g |
| Sal: 4.3 g |